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야매요리5

제육볶음 레시피, 제육볶음 만들기, 야매요리, 돼지고기 요리, 간단한 요리, 돼지고기 두루치기, 요리 레시피 안녕하세요! 여러분 요즘 요리 포스팅이 많죠? 요리에 제대로 재미를 붙였답니다. 사실 며칠 전에 오므라이스도 했는데 그 과정을 찍지 못했어요. 아쉽네요ㅠㅠ 그래서 오늘 새로운 요리를 들고 왔습니다! 바로 제육볶음! 오늘도 야매요리로 바로 가볼까요? 재료 (남은) 돼지고기, 양파, 감자, 소스 만들 것(간장, 고추장, 고춧가루, 고추, 마늘, 설탕, 올리고당... 등) 사실 재료는 마음대로 다 넣은 거라서 여러분들도 있는 거 그냥 넣으시면 돼요! 소스 만들기! 고추장에 고춧가루, 간장, 올리고당, 설탕... 그냥 있는 거 막 넣어보네요ㅋㅋ 고기는 미리 볶아줬어요! 고기를 먼저 볶으면 양념도 더 잘 베어들고 부드럽대요! 삼시세끼에서 배웠답니다ㅎㅎ 그리고 감자가 딱딱하다면 좀 일찍 넣어주세요! 딱딱하면 별로잖.. 2020. 6. 23.
카츠동, 돈가스덮밥 만들기, 레시피! 오늘은 야매요리 대성공 안녕하세요! 오랜만에 야매요리가 돌아왔어요~ 요새 요리에 재미를 느껴서 좋네요ㅎㅎ 첫 사진부터 튀김이 나와서 조금 놀랐죠?? 오늘은 제목에서 보셨듯이 돈가스덮밥! 가츠동을 만들어볼 거예요 우선 돈가스는 미리 만들어져 있는 걸 튀기기만 했어요 직접 만들진 않았답니다 고기 사서 튀김옷 막 뭍히고.. 레시피는 다른 자료들을 찾아주세요! (죄송해요ㅋㅋ) 저는 오늘 가츠동 만드는 야매 레시피를 알려드릴게요! 요새 요리를 하면서 기본 원리(?)를 발견했는데 대게 기본적인 요리 방법이 비슷하더라구요 채소랑 소스들 넣으면 기본적인 맛은 다 나와요ㅋㅋ! 진짜 신기 우선 양파에다가 간장, 소금, 물엿, 후추, 물도 좀 넣고.. 다 때려넣었어요 그리고 달걀이랑 버섯도 넣었어요 어찌된 일이냐면 버섯은 그냥 있길래 넣었고.. .. 2020. 6. 18.
참치마요덮밥 만들기 - 오랜만에 야매 요리! 안녕하세요! 오늘은 참치마요덮밥을 만들려고 해요~ 재료는 참치, 마요네즈, 양파, 간장, 설탕이나 맛술, 계란 등 이외에 기호에 따라 김가루나 참기름, 파 등을 추가할 수 있어요! 그럼 야매요리 바로 시작해볼까요? 우선 양파를 썰어줄게요 집에 적양파가 있어서 이걸로 합니다! 1개 다 써니까 양이 많더라구요ㅋㅋ 간장, 설탕을 넣고 볶았어요 볶을 수록 간장 국이 되는 것 같고 간장을 너무 많이 넣었나? 싶었지만 시간이 지날수록 쫄아들고 양파의 단맛과 어우러지니 걱정 마세요~ 계란은 스크램블해서 올려줄거예요~ 계란을 많이 해야 맛이 날 것 같아요 1그릇 당 2개나 1개 반은 해야할 듯.. 마요네즈랑 참치를 섞어요~ 마지막에 데코로 마요네즈를 뿌려줄거라면 그걸 감안하고 양을 조절했음 좋겠어요~ 마요네즈를 좋아한.. 2020. 6. 13.
집에서 계란빵 만들기, 계란요리, 식빵요리, 간편간식 [야매요리!] 오늘도 식빵으로 간식을 만들어 볼 거예요~ 아직 이 전 식빵요리를 안 보신 분들은 제 블로그를 꼭 방문해주세요ㅎㅎ 사실 이 전에 한 식빵요리가 더 푸짐하고 맛있을 수도 있다는 걸 알지만! 조금 귀찮아서 간단히 계란빵을 만들어봅니다 바로 시작할게요! 이렇게 높이가 아주 낮은 그릇이나 쟁반에 계란을 풀어줍니다 그래야만 계란을 식빵에 잘 묻힐 수 있겠죠? 묻힌다기보단 담근다고 해야할까요.. ㅎㅎ 이렇게 담가서 계란물을 숟가락으로 대충 올려줍니다 계란물 입히기는 계란1개면 식빵1개가 딱인 듯해요 빵 2개 하려니까 많이 모자라더라구요 기름두른 팬에 하나를 먼저 올려줍니다 다음 식빵은 계란이 별로 없지만.. 그냥 구워먹어도 맛있으니까 팬에 올리겠습니다! 잘 익어가죠? 사실 버터에 구우면 더 맛있을텐데.. 없는 대로.. 2020. 4. 25.
스팸계란초밥 집에서 만들기, 초간단자취요리, 스팸요리, 계란요리 레시피, 야매요리 안녕하세요ㅎㅎ 오늘은 스팸과 계란만으로 요리를 만들겁니다~ 아 밥도 필요하네요! 단돈 5천원도 안 하는 요리네요! 스팸 통 옆부분을 주물주물 해주면 스팸이 엄청 잘 빠지는 거 아시죠?? 그냥 막 빼려고 하면 절대 안 나온답니다 이렇게 뒤집어서 살살 흔들면 잘 나오네요 전 이 정도만 사용할 거랍니다. 대충 저렇게 잘라줄게요! 귀찮으니까 살짝 구워줍니다. 너무 많이 굽지는 말고요! 이 정도 됐다 싶으면 꺼내줍니다! 처음부터 안 굽고 나중에 계란이랑 같이 구워도 될 것 같아요ㅋㅋ 이런 요리를 할 예정은 아니었어서 처음에는 구웠는데.. 어쨌든! 밥은 평소 먹던 양으로 해 줍니다! 햇반 하나 정도보다 약간 많은 것 같네요ㅋㅋ 이렇게 올려줍니다! 원래는 햄버거? 처럼 스팸이 가운데 있고 위아래로 밥이 있는 거였는데.. 2020. 4. 16.